久煮的火锅汤能喝吗?

2020-05-08  来自: 乐陵市永强调味品有限公司 浏览次数:329

据媒体报道,有国内某研究中,测定了4种火锅汤中亚硝酸盐含量变化。结果发现,随着沸腾时间的延长,涮锅汤中的亚硝酸盐含量的确是在不断上升。如在90分钟用餐结束时,酸菜汤底的上升倍数多,其次是海鲜汤底、骨头汤底和鸳鸯汤底。如果喝这样的汤,会发生中毒吗?按照汤中亚硝酸盐含量高为15毫克/升来算,如果喝2小碗(400毫升)汤,摄入的亚硝酸盐为6毫克。加上所涮食物中的数值,应当也不会超过20毫克。这个数值还不足以令大多数人发生亚硝酸盐中毒,因为亚硝酸盐中毒的剂量通常在200毫克以上,但这并不意味着不会给人体带来不良作用,所以久煮的火锅汤还是少喝为宜。

关键词: 久煮的火锅汤能喝吗?           

乐陵市永强调味品有限公司(13583447399)位于乐陵市杨安镇碱场刘工业园,公司2002年建厂,共有加工车间3000平米,职工百余人,所生产的调味品主要包括,原料系列、三十香系列、瓶装系列、大包装系列、并成功注册“鑫永强”“三十香”等调味品商标,产品远销北京、天津、上海、广州、沈阳、哈尔滨、等多个省市,受到了消费者的一致好评。

主要经营:孜然粉 排骨调料 牛羊肉调料 炖卤鱼调料 食品等一系列冷冻产品欢迎订购!

本站部分文字、图片、视频、音频、音乐均来自于网络,如侵犯到您的权益,请及时通知我们,请联系删除。联系电话:13583447399

CopyRight © 版权所有: 乐陵市永强调味品有限公司 技术支持:德州搜易软件开发有限公司 网站地图 XML 备案号:鲁ICP备13024419号-1


扫一扫访问移动端